مواد لازم:

توت فرنگی=1 پیمانه

بستنی=1 پیمانه

پودر ژله توت فرنگی=1 قاشق غذاخوری

پودر قند=1 قاشق غذاخوری

خامه فرم گرفته=1 قاشق سوپخوری

خلال پسته=1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

توت فرنگی را پس از تمیز کردن و شستن،چرخ کرده آب آن را گرفته و گرم کنید. پودر قند و پودر ژله را در آن بریزید و خوب هم زده تا کاملا حل شود. بستنی را از یخچال بیرون گذاشته تا کمی نرم شود. سپس مایه توت فرنگی را با بستنی مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس در جام های مورد نظر ریخته و در فریزر بگذارید تا ببندد. در پایان با توپی خامه و قاچ هایی از میوه جات مانند پرتقال،سیب،گیلاس و توت فرنگی و همچنین پسته تزئین کنید.