مواد لازم :

گوشت = 750 گرم

سیب زمینی = 1 کیلو

پیاز = 150 گرم

برگ بو = 3 برگ

فلفل = به مقدار لازم

زردچوبه = به مقدار لازم

کره = 300 گرم

رب گوجه =1 قاشق غذا خوری

آبلیمو =یک دوم استکان

نمک و ادویه به مقدار لازم

 طرز تهیه :

 گوشت را خورد کرده و با برگ بو بپزید. پیاز را خلال و با روغن سرخ کنید زردچوبه را با پیاز تفت دهید و در گوشت بریزید. رب گوجه را در کمی روغن سرخ کنید و همراه با نمک و فلفل و ادویه به گوشت بیفزایید. گوشت که پخته شد سیب زمینی ها را خرد کرده و در آن بریزید. کمی که پخت , ابلیمو را اضافه کنید. آب راگو که خورد مواد رفت آن را صرف کنید